Beitragsbild LiebermannsWelt Gaumenfreuden

Gute Küche zu Liebermanns Zeiten

Für die damaligen Verhältnisse war Max Liebermann seiner Zeit weit voraus. So empfahl er den Genuss von Salat – anstatt Fleisch. Diese und andere Themen diskutierte Dr. Ursula Hudson, Vorsitzende von Slow Food Deutschland, am vergangenen Donnerstag im Rahmen unseres Torgesprächs Liebermanns Welt – Meisterwerke für unseren Gaumen.

Aufklappelement Titel

Sie ließ die Erinnerung an die kulinarische Geselligkeit im Max Liebermann Haus wieder auferstehen und thematisierte die Wertschätzung für gute Küche.

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